中蜂百花蜜

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Technology is evolution outside the gene pool

Aug. 31, 2019

谈蜜蜂定地饲养的利与弊

蜂友姚师傅是位业余养蜂爱好者，边工作边养蜂，所谓“亦工亦农”，在家门口的工业园工厂上班，自家院子里还饲养着30群意蜂。我感到不可思议，意蜂不同于中蜂，繁殖力强，饲料消耗大，要有丰富的蜜源，如果断花期，巢内繁殖仍然继续，消耗饲料，轻的拖子，逐渐衰弱，严重的整群垮掉。姚师傅说你来我家实地调查下，看看我是怎样养蜂的。

正逢星期天，姚师傅在家等我，我乘车赶到这位业余养蜂人的老家。他家就在省道321线的靠西一侧，老屋坐北朝南，背靠绵延数公里的群山。这是只有十几户人家的小村子，三层别墅小楼多数人去楼空，像姚师傅一家全年都在老家生活的，全村没有几户。

蜂场就在大门口南面一平坦的四边形晒谷场上，面积很大，我目测水泥地面有四五丈长、两丈多宽，四周栽着高大的冬青树，房子离马路约有600m左右，这里一年四季郁郁葱葱，树林阴翳，楼宇亭台掩映于绿色葱茏之中。向南有脊岭，西边有梅冲山口，称三元口，西通马坝十字街, 向东北连江城长江南路，向东有正山阳村，紧邻村子是省道321线。姚师傅家交通方便，运送蜜蜂更是便利，可蜂场年年在原场地，姚师傅是怎样做到工作和养蜂两不误的？

姚师傅告诉我说：“养蜂既可以转地或小转地，也可以像他这样定地饲养。要是说转地放蜂和定地饲养的利和弊，这都要辩证地看，转地饲养，对于大型蜂场来说必不可少，蜂场规模大，蜂群数量多，需要的蜜源也是大面积的，例如紫云英花，如果两百亩的紫云英花只能供给100群蜂采集，若一下子涌进300群蜂，蜂群数量过大，就很难保障蜂产品产量。什么原因，道理很简单，花少蜂多，蜜蜂 ...

Aug. 26, 2019

山区饲养中蜂点滴

近年来由政府倡导，蜂业协会、蜂业专业合作社提供蜂种，养蜂扶贫。主要是贫困山区，山区蜜源丰富，有大宗蜜源和辅助蜜源，取得了显著成效。有些扶贫户当年收入一万多元，但不平衡，有些暂时技术欠缺，会遇到一些常见的问题，因为未经历过也是难题。有人从 5km 外或几十km外来询问笔者，甚至还要亲自去解决。今介绍几点简单方法以供初学养蜂者参考。

一、简易收蜂

分蜂季节，蜂群自然分蜂，蜂箱内蜜蜂大量涌出。不要慌张，跟踪蜜蜂察看在屋檐下或树枝等属阴的地方逐步结团，证明蜂王已随部分蜜蜂分出；到原箱观察，还有小部分蜜蜂返回。开箱检查，蜂已稀了，逐脾查看，脾下缘处有 1 只或多只王台，王台暂时不要毁掉，抽出 1～2 脾连脾带蜂带子（不要带有王台或雄蜂脾） 放入一旧蜂箱内档上，按常规放好框距 （不能用新箱。有木质气味，新分蜂不易接受）。搬到新分蜂结团处，箱盖盖住巢脾遮阴，防止太阳直射。蜂箱暂时空出 1 节，用蛇皮袋将蜂团收入，放箱内，袋口朝巢脾，蜜蜂慢慢爬出上脾，将箱盖盖上，留出缝隙。如果蜂王已收入袋内，箱外蜜蜂会逐步飞进箱内。如蜂王未收进箱内，蜜蜂会返回原处结团，可重收 1 次。如蜂团落得矮，可将蜂箱挨着蜂团，用大碗或瓷盆将蜂团舀入箱内，盖留出缝隙 ...

Aug. 21, 2019

蜂蜜柚子茶的营养及制作

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合office里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高，冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。

蜂蜜柚子茶的营养

众所周知，蜂蜜有润肠的作用。特别是对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚予茶还具备美容的功效，因为柚子中含有丰富的Vc，比柠檬多三倍。

此外《本草纲目》中说 ...

Aug. 17, 2019

蜂蜜通便食疗方

蜂蜜不仅是人类古老而传统的医疗保健品，也是营养价值较高的天然食品。蜂蜜中含有生物体生长发育所需要的多种营养物质，主要成分是葡萄糖和果糖，还含有水分、蔗糖、无机盐、维生素、酶类、蛋白质、氨基酸、酸类、色素、激素、胆碱以及芳香物质等。中医认为，蜂蜜能润肠通便，可作为治疗习惯性便秘的良药，尤其是适合于老人和孕妇便秘。常食蜂蜜有较好的润肺、保护肝脏和调节胃肠的作用。这里介绍几则利用蜂蜜防治便秘的食疗方，供患者参考选用。

1．蜂蜜、葱白各100g，牛奶250ml。先将葱白洗净绞汁；牛奶与蜂蜜共煮，开锅后下葱汁再煮即成。每日早晨空腹服用。适用于阴虚肠燥便秘以及老年人习惯性便秘。

2．蜂蜜100g，新鲜马铃薯150g。将马铃薯洗净，切碎，捣烂，用纱布包好榨汁，加入蜂蜜混匀；每日早、晚各空腹服1～2 汤匙，连服15～20 天。适用于小儿习惯性便秘。

3．蜂蜜10g，香蕉1 个。将香蕉剥皮蘸蜂蜜食之，每日2～3 次。适用于因体虚上火、津液亏耗所致的大便干涩。

4．蜂蜜30g，紫苏子10g。将紫苏子炒焦研末，加入蜂蜜调匀，清晨空腹服用，连服10日。适用于习惯性便秘。

5．蜂蜜 ...

July 22, 2019

中蜂加础造脾的方法

2018年下半年，许多老蜂农反映，中蜂加础不造脾或是不规则、积极性不高等问题。我思考了很久，把我多年来加础造脾的方法和方式告诉了他们。经过半年的实践，反馈回来的信息较好。整理出来，供大家参考。

巢脾是蜂群繁殖、栖息、储存食物的场所，泌蜡是蜜蜂的自然本能。泌蜡造脾的最佳时期是在蜂群达到3脾以上，且无分蜂热，也是蜂群快速发展的时期。同时，蜂群结构必须是有大量的适龄泌蜡工作蜂（也就是5～15日龄工蜂），外界必须要有充足的蜜粉源和洁净水源，蜜蜂泌蜡造脾要消耗大量营养，大致是每kg蜡需消耗4kg左右的蜂蜜。蜜粉源不足，要大量补饲；造脾工蜂需要加热软化蜡片，把蜡片粘合成巢房，需要方便的水源。去年夏季，我地普遍旱情严重，本来就短缺的蜜源植物枯萎死亡，蜂群采水困难，这就是大多蜂群不造脾的主要原因。

为了充分利用自然资源，发挥蜂群造脾的自然属性，调动和诱导蜜蜂的工作积极性，及时造脾，尽可能地按自然规律加础造脾，我的方法如下。

一、加无础框造脾

根据蜜蜂造脾的习性，当蜂多于脾时，将穿好铁丝的巢框插到边二脾供蜜蜂造脾。应注意的是：在巢框上梁镶础槽两侧四道铁丝和两个侧档，都要用蜂蜡反复擦拭，涂裹上一层薄蜡，并散发浓浓的蜡香味。插进去的空巢框，脾间只留4mm的蜂路或单蜂路。蜂箱要水平放置，避免造脾偏向一侧。

二、加础造脾

这是常用的造脾方法。当蜂群发展到5脾以上，外界蜜源相当充足时，可插入带础巢框，放置到两张卵虫脾之间，3～5天即可造成。

三、借力造脾

把完整的带础巢框，插到那些蜂群强大、造脾积极性高 ...