蜂蜜通便食疗方
蜂蜜不仅是人类古老而传统的医疗保健品,也是营养价值较高的天然食品。蜂蜜中含有生物体生长发育所需要的多种营养物质,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有水分、蔗糖、无机盐、维生素、酶类、蛋白质、氨基酸、酸类、色素、激素、胆碱以及芳香物质等。中医认为,蜂蜜能润肠通便,可作为治疗习惯性便秘的良药,尤其是适合于老人和孕妇便秘。常食蜂蜜有较好的润肺、保护肝脏和调节胃肠的作用。这里介绍几则利用蜂蜜防治便秘的食疗方,供患者参考选用。
1.蜂蜜、葱白各100g,牛奶250ml。先将葱白洗净绞汁;牛奶与蜂蜜共煮,开锅后下葱汁再煮即成。每日早晨空腹服用。适用于阴虚肠燥便秘以及老年人习惯性便秘。
2.蜂蜜100g,新鲜马铃薯150g。将马铃薯洗净,切碎,捣烂,用纱布包好榨汁,加入蜂蜜混匀;每日早、晚各空腹服1~2 汤匙,连服15~20 天。适用于小儿习惯性便秘。
3.蜂蜜10g,香蕉1 个。将香蕉剥皮蘸蜂蜜食之,每日2~3 次。适用于因体虚上火、津液亏耗所致的大便干涩。
4.蜂蜜30g,紫苏子10g。将紫苏子炒焦研末,加入蜂蜜调匀,清晨空腹服用,连服10日。适用于习惯性便秘。
5.蜂蜜、木瓜粉各6g。先将蜂蜜用温开水溶解,再加入木瓜粉冲服,早、晚各1 次。具有润燥滑肠、清热解毒之功效,适用于大便秘结、下血。
6.蜂蜜30g,决明子、肉苁蓉各10g。将决明子、肉苁蓉炒熟研末,用沸水冲泡,加蜂蜜代茶饮用。适用于习惯性便秘、老年性便秘。
7.蜂蜜50g,锁阳、桑椹各25g。先将锁阳、桑椹水煎取汁,加入蜂蜜调匀,每日1 剂,分2 次服用。具有补虚润肠的功效,适用于老年人阴虚、气弱、肠燥之便秘。
8.蜂蜜50g,藕汁250ml,生地黄汁500ml。将藕汁、生地黄汁小火煎煮浓缩,加入蜂蜜继续浓缩,至膏状为止。每日服用数次,每次服用5g,含化后徐徐咽下。适用于热邪伤阴、口渴之便秘。
9.蜂蜜10g,核桃仁4~5 个。将核桃仁捣碎,搅入蜂蜜,每日睡前用温开水送服。适用于肠燥便秘。