谈蜂蜜的保健作用
蜂蜜的营养成分极为复杂,已鉴定出的物质达到180余种,主要含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖、多种无机盐、维生素、酶。蜂蜜是很多人平时养生养颜的必备品,那么,蜂蜜的保健作用到底有什么呢?
一、调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘蜂蜜中富含维生素B、C,能有效促进肠胃的蠕动,显著缩短胃排空时间。可通过调节胃酸分泌,使胃液酸度正常化,保护胃肠黏膜,减少对黏膜刺激,降低神经系统兴奋性,使胃疼及胃灼烧感消失,改善消化吸收功能。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助治疗作用。
二、可维持肠道微生物平衡蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长,维持肠道微生物平衡,促进肠胃蠕动、益气补血、通便润肠、清除体内毒素,润泽肠道。对于老年性便秘及经常性便秘人群有一定的缓解作用。蜂蜜中具有丰富的蛋白质和氨基酸、碳水化合物、微量元素以及多种维生素和活性物质等,增加了人体内营养的供应和新陈代谢所需的物质。
三、改善神经系统疾病,改善睡眠蜂蜜中所含的糖、磷、钙以及维生素等物质,既能营养神经系统,也能调节植物神经功能,因此具有缓解神经紧张、改善睡眠、安神益智、增强记忆力的作用。而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。在平时有失眠多梦的人,可以在睡前一小时喝一杯蜂蜜水,能够起到安神的作用,可以有效促进睡眠,提高睡眠质量。
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